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2010年11月20日

★手羽先のやわらか煮★

圧力鍋大好き。だって楽だし、早い♪

手羽先を一度茹でて臭みを取るために一度洗います。

それから、じゃがいもをいれて、水をいれて薄口醤油、お酒で味付け（適当）

圧力鍋に火を付けてシューって言ったら弱火で30分。火を消してしばらく放置。

手羽先が箸で簡単にとれちゃいます。

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Posted by Mary Roseメアリーローズ at 20:29│Comments(0) │おすすめ

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