2011年02月21日
★カルパッチョ★
さごしというお魚をいただきました
さばいて、カルパッチョにしました
ハーブオイルとオレンジの果汁、ハーブ塩でドレッシングを作って
野菜は、ほうれん草、白菜、人参、トマト
野菜もたっぷりでヘルシー
やっぱりお魚は新鮮だと皮が手でむけて楽チン
息子はスイミングでかなりお疲れの様子。宿題は待ち時間に済ませてきたらしく、こたつでごろごろしております(笑)お風呂入って爆睡でしょう
Posted by Mary Roseメアリーローズ at 20:51│Comments(2)
│おすすめ
この記事へのコメント
さごしは、しいらの若いときと、NHKかなんかで言ってました。
美味しいですよね。
美味しいですよね。
Posted by ぐりーんざうるす1号
at 2011年02月21日 21:10
at 2011年02月21日 21:10ぐりーんざうるす1号さま
さすが、物知りですねおいしかったですよ
白身であっさりしてました
さすが、物知りですね
おいしかったですよ白身であっさりしてました
Posted by メアリーローズ at 2011年02月22日 08:16
