2011年12月28日
★バジル★
ハーブの中で香りが強いバジルやパクチーが大好き。
バジルは収穫してオリーブオイルや、にんにくをミキサーにかけて氷を作るので小分けして冷凍しときます。パスタを茹でてる間にフライパンでオリーブオイルを足して解凍したソースを炒めてパスタを絡めるだけ。簡単だし、いい香りで美味しいです。塩胡椒で味をつけるだけ。
ベーコン入れてもいいしお正月にハムが余ったら入れます(笑)
魚貝類も
Posted by Mary Roseメアリーローズ at 11:23│Comments(0)
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